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Panqueques en forma de corazón

Panqueques en forma de corazón


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Mezclar todo bien (los hago con la batidora) incluido el aceite y luego se hornean, en forma o lisos en la sartén

quedan super bien si se quedan al día siguiente, pongo un film de plástico sobre la bandeja con los panqueques y los meto en la heladera, al día siguiente los saco y se pueden calentar en el microondas


Pastel de panqueques en capas

Deje reposar la masa durante 30 minutos.
Engrase una sartén bien calentada con aceite vegetal con un cepillo.

Agregue una pizca de masa para panqueques.

Fríe los panqueques de cada lado hasta que adquieran un bonito color rojizo.

Repite la operación hasta terminar toda la masa. Coloque los panqueques uno encima del otro para evitar que se sequen.

Corta cada panqueque con una tapa de 19-20 cm de diámetro. Obtienes los bordes y la forma perfectos.

En un cazo, derretir 400 g de chocolate con 50% de cacao y 400 ml de nata montada.

Remueve constantemente hasta obtener una composición homogénea.

Verter el chocolate en un bol grande y añadir 250 g de mascarcone.

Remueve hasta que la crema de mascarpone esté completamente homogénea.
Refrigere el bol de crema durante 30 minutos.
Cuando la nata se haya enfriado puedes armar el bizcocho.
Ponga una cucharada de crema en cada hoja de panqueque (aproximadamente 50 g)

Después de haber puesto la última hoja, cubra el bizcocho con crema por encima y por los lados.

Adorne el pastel con crema batida, fresas, hojas de menta y bayas.

Deja el bizcocho en la nevera durante la noche. ¡Consume con moderación!

Video de la receta PIE CON PANCAKES EN CAPAS más bajo:


Cómo hacer panqueques en forma de corazón

¡Con panqueques de corazón, tu día será más hermoso! Solo necesita unos pocos ingredientes y los utensilios adecuados, y el desayuno será cariñoso.

Mezclar 500 ml de leche con un huevo, un sobre de azúcar de vainilla, rallar la piel de naranja y añadir la harina hasta obtener una masa más espesa y homogénea. Hornee cada panqueque en el molde especial para panqueques y luego corte en forma de corazón con una galleta en forma de corazón.

Todo lo que tienes que hacer es colocar los corazones en el plato, coger una rosa e invitar a tu novia a la mesa.

Receta de tarta de queso con fresas

¿Quieres un postre rápido y sabroso que impresionará a tu novio? Nada más sencillo: ¡tarta de queso con fresas!

Necesitará galletas y mantequilla derretida para el mostrador, queso crema, azúcar en polvo, huevos, crema agria y cáscara de limón rallada para la crema y fresas para decorar.

Para la parte superior, mezcle las galletas trituradas con la mantequilla derretida y vierta la composición resultante en forma de pastel de corazón. Asegúrate de que la masa esté bien esparcida y luego hornéala por 15 minutos.

Mientras tanto, podemos encargarnos de la nata: mezcla los huevos en un bol grande con el azúcar glass y la piel de limón hasta obtener una mezcla esponjosa como una nube J. Luego agrega el queso crema, la crema agria y sigue mezclando. ¡El resultado final debe ser una crema fluida, homogénea y deliciosa!

Todo lo que tienes que hacer ahora es agregar la crema sobre la bandeja para hornear galletas y hornear el pastel por otros 60 minutos. ¿Es tan fácil?

Muffins de "amor"

Un muffin se puede disfrutar como desayuno, si es salado, como merienda con té o café o cuando simplemente te apetezca algo dulce. Te ofrecemos una receta de muffins esponjosos, con trozos de chocolate, porque nada dice mejor "¡Te amo!" que el chocolate.

La lista de ingredientes está a continuación:

¡Harina, levadura en polvo, una pizca de sal, aceite, esencia de vainilla, huevos, leche y CIO-CO-LA-TA!

¿Que tienes que hacer? Es simple: primero mezcla la harina con el polvo de hornear y una pizca de sal, luego agrega el azúcar y mezcla todos los ingredientes secos. Luego el aceite y la esencia de vainilla y un huevo a la vez, y al final la leche.
La forma está lista para recibir la masa, no sin antes agregar los trozos de chocolate dulce.


3 recetas especiales de panqueques, buenas para cualquier comida

Amados por los adultos, pero especialmente por los niños, los panqueques son más versátiles de lo que piensas. Normalmente las comemos rellenas de mermelada y ¡nos gustan mucho! Pero, ¿por qué no probar otras recetas con otros rellenos? Ya sean dulces o salados, los panqueques son muy fáciles de preparar, incluso para principiantes.

Aquí hay 3 recetas de panqueques diferentes que le encantarán a toda la familia:

Panqueques con carne y arroz

ingredientes

Para panqueques

1 litro de leche

400 gr de harina

Para el llenado

  • 500 gr de carne picada
  • 2 cucharadas de arroz
  • 500 gr de champiñones en conserva
  • 4 cucharadas de pasta de tomate
  • 300 ml de jugo de tomate
  • 1 manojo de eneldo
  • sal

Método de preparación

Mezclar los huevos batidos con la harina y diluir con leche hasta obtener una consistencia cremosa y hornear los panqueques un poco más espesos.

Por separado, sofreír la cebolla picada y añadir los champiñones y la carne. Cuando haya disminuido el jugo que dejaron los champiñones, agregue la pasta y el jugo de tomate y cocine a fuego lento hasta que se reduzca.

Agregue el arroz (hervido por separado) a la mezcla de carne, luego el eneldo picado.

Cuando la composición se haya enfriado un poco, rellena los panqueques, cierra los extremos (para que no se caiga el relleno) y enrolla.

Tortitas escandinavas con patatas y salmón

ingredientes

  • 500 gr de patatas
  • 1 cebolla
  • 1 o
  • 2 cucharadas de harina
  • 100 gr de salmón ahumado
  • 200 gr de queso crema
  • 2 cucharadas de jugo de limón
  • medio manojo de eneldo
  • unas rodajas de pepino
  • sal

Método de preparación

Pelar una calabaza, rallarla y exprimir el jugo.

Picar finamente la cebolla y colocarla sobre las patatas ralladas, añadir el huevo batido, la harina, un poco de eneldo picado y sal.

Freír los panqueques de esta composición, cuidando que estén bien dorados por ambos lados. Retirarlos con toallas de papel para eliminar el exceso de aceite.

Ponga una cucharada de queso crema mezclado con jugo de limón en cada panqueque, luego rebanadas de salmón.

Enrolla los panqueques y decora con hilos de eneldo y rodajas de limón.

Panqueques de avena americana con arándanos

ingredientes

  • 1 taza de avena
  • media taza de requesón
  • 2 huevos
  • esencia de vainilla
  • una taza de arándanos
  • 100 gr de miel

Método de preparación

Mezclar en el robot de cocina la avena con el requesón, los huevos y la esencia de vainilla hasta obtener una composición homogénea, la consistencia de una crema.

Con ayuda de un abrillantador, vierte la composición en el centro de una sartén antiadherente y deja que se esparza tanto como quiera. No intentes esparcirlo por toda la sartén. Los panqueques americanos son más pequeños y gruesos que los nuestros. Hornee por ambos lados.


Los panqueques rellenos y fritos son deliciosos aperitivos con paté y eneldo. Para empezar hice los panqueques siguiendo la receta clásica, preparé la sartén (una más pequeña) que unté con un poco de aceite y comencé a hornearlos.

Una vez terminé de hacer los panqueques, comencé a rellenarlo, mezclé bien 150 g de paté con 50 g de mantequilla y unas hebras de eneldo. No agregué sal ni pimienta porque el paté es picante de todos modos.

En cada panqueque extiendo la composición, doblada como en las imágenes de abajo y enrollada para tomar la forma de un sarmalute.

Después de hacer todo el sarmalute, calenté mucho aceite en una sartén (o en una sartén que puedas hacer) para que se fría por todos lados.

Los panqueques rellenos y fritos deben escurrirse un poco antes de servir. Los devoré sencillos y fríos… quedan mejor así, en mi opinión pero también se pueden servir calientes con patatas naturales.