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Pastel de yogur

Pastel de yogur


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Poner en un bol el yogur, el azúcar, la sémola, los sabores y los 8 huevos batidos y mezclar bien, engrasar un sartén con mantequilla derretida y luego poner 4 láminas de tarta para que cubra los bordes de la bandeja.

Engrasar las hojas con mantequilla luego poner 3 cucharadas de yogur, pasas, poner una hoja de tarta en el medio, engrasar con mantequilla luego yogur y así sucesivamente hasta terminar el yogur.

Reúna los bordes y ponga 3 láminas de tarta de tarta, pinche con un cuchillo las láminas de arriba, luego bata los 2 huevos restantes con 4 cucharadas de crema agria y ponga encima de la tarta. Ponga la tarta en el horno por 1-2 horas

Cuando esté listo, espolvorear con azúcar y dejar enfriar.